Im 2. Teil geht es um eine darmfreundliche Mahlzeit. Ja, genau, die Zusammenstellung machts.
„Alles was zum Darm kommt, soll der Darm auch bearbeiten können.“
Will heißen, der Darm liebt mehrere, kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt. Dann kommt er mit der Verdauung zurecht und keine lästigen Gase und Unverdautes kommen als Beiwerk durch die Darmschlingen.
Häufigkeit von Mahlzeiten
3 Hauptmahlzeiten und durchaus 1–2 Zwischenmahlzeiten kannst Du Dir über den Tag verteilt gönnen. Dafür jede Mahlzeit nicht zu üppig, sondern mit Maß! Das ist darmfreundlich.
Dein Darm wird Dich dafür schätzen. Ich weiß, Trend und chic ist gerade Intervallfasten. Je nachdem, wie Du hierbei die Verteilung der Mahlzeiten über den Tag verteilt gestaltest, wird Dein Darm dies nicht immer begrüßen. Sicherlich gilt: Hör intuitiv auf Dein Bauchgefühl! Wenn Du mit drei Mahlzeiten über den Tag gut klarkommst und Dein Darm ausreichend Zeit zur Verdauung hat, ist dies klasse und für Dich selbst am besten. Wenn Du manches Mal das Gefühl hast, dass z.B. der Abstand zwischen Mittagessen und Abendessen zu lang ist, dann schätzt Deine Mitte eine kleine Zwischenmahlzeit. Ein Joghurt mit ein paar Nüssen zum Beispiel.
Zusammenstellung der Mahlzeiten
Und ganz wichtig: Stell die Mahlzeiten gut zusammen. Von jedem darf und soll etwas dabei sein. Gemüse: Klar, die gute Grundlage für ein darmfreundliches Essen.
Etwas mit Eiweiß: Das kann ein Milchprodukt sein oder Fleisch, Fisch, Ei. Pflanzliche Eiweißquellen wie Linsen, Kichererbsen oder Bohnen sind ebenso top! Doch nicht jeder sensible Darm verträgt dies gleich. Dann eher in Maßen und kein Einweichwasser nutzen. Und letzter Geheimtipp dazu: Bau in Deine Mahlzeit etwas Fett ein. Fett in einem guten Maß hilft Deinem Darm beim Verdauen. Warum, erzähle ich Dir in meiner Challenge.
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Liebe Grüße und einen darmfreundlichen Tag
wünscht Dir
Ilona