Ballaststoffe- überflüssiger Ballast?

Ballaststoffe sind in vielen Obst- und Gemüsesorten sowie in vielen Getreideprodukten enthalten. Sie sind für uns Menschen größtenteils unverdaulich. Jetzt stellt sich Dir sicher die Frage:

Warum dann überhaupt auf Ballaststoffe achten, wenn diese sowieso nicht vom Körper aufgenommen werden können?

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Darmfreundlich essen und trinken

Willkommen zu meiner neuen Reihe über das Thema darmfreundliches Essen! Es begegnet mir so häufig in meiner Praxis, dass Menschen unter Bauchkrämpfen leiden und vor allem abends mit einem aufgeblähten Bauch zu kämpfen haben. Dann kommen noch Darmgeräusche dazu und entweder ist der Stuhl zu fest oder zu weich. Da ist kein Wohlfühlen mehr drin am Feierabend. Auf was achtest Du...

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